Недостаток витамина D смертельно опасен

Результаты исследования американских учёных показали, что те пожилые люди, в крови которых высокое содержание жирных кислот Омега-3 и витаминов, в гораздо меньшей степени подвержены атрофии мозга и при этом демонстрируют куда более высокие результаты интеллектуальной деятельности. Такая информация опубликована в журнале Neurology. Низкие результаты тестов интеллектуальной деятельности, и также симптомы болезни Альцгеймера (положительная динамика отмирания участков мозга) связаны с наличием в рационе транс-жиров, которые содержаться в фаст-фуде. Известно, что полиненасыщенные жирные кислоты преобладают в морепродуктах и оливковом масле. Не менее интересными оказались итоги исследования учёных из Швеции. Они утверждают, что недостаточное количество в организме человека витамина D (для его выработки необходим солнечный свет) шведской суровой зимой может стать смертельно опасным. Ученые вели наблюдения 2,8 тыс. мужчина из Швеции на протяжении ... Читать дальше »